FloraBread's Treasure Box

一. 什麼是竹醋液？ 

竹醋是竹炭加工過程中從竹肉內蒸餾出來的天然貴重精華。竹醋液略帶煙燻氣味（像煙燻烏梅的味道），比重約為1.01，酸鹼值在2-3左右，含有多種有機成分，成份中除了水以外，其餘為以醋酸為主的天然有機物共有兩百多種。

 
二. 竹醋液品質的判別？ 

良質的竹醋液為淡黃色、淡茶色或茶褐色，肉眼看起來無微粒子之污濁，並具有透明感。品質不良的竹醋液顏色較濃、不純物的聚合程度較高、顏色較暗黑、肉眼看起有微粒子之污濁、具有不透明感。
 

四.竹醋液的種類及應用:
粗竹醋液--竹材炭化過程中，因高溫熱分解產生煙霧氣體，經由快速熱交換原理所收得的液體。
             應用--除臭、土壤改良、蟲類防除
    竹醋液--靜置於容器中六個月以上，利用沉降法，去除最上層油膜、及最下層黏度較大的焦油，所得到的液體。
 (風呂級竹醋液)
             應用--沐浴、抗菌止癢、除臭、蟲類防除
蒸餾竹醋液--將竹醋液加熱，利用沸點差原理，蒸餾所得到的液體。
 (精餾級竹醋液)       (以精密減壓控制最低沸點方式，經過再精製所得到的竹醋液稱為精餾級竹醋液)
              應用--健康飲料、食品加工、化妝品、醫療

1. 除臭消毒
竹炭的新用途，最初被實用於消臭，吸附力是備長炭的十倍，可吸收惡臭，而它的竹醋液則可以對惡臭源氨、硫磺化合物等惡臭成分，進行中和作用與包裹作用，吸收惡臭，使惡臭消除。

2.抗菌止癢
竹醋所含【醋酸】、【酚系化合物】及【醇】等成分，所以具有清潔皮膚和殺菌﹑消毒﹑消炎等功效，據工研院工業材料研究所資料顯示，竹醋液的稀釋倍數在20倍以下時，對於大腸桿菌﹑金黃色葡萄球菌具有完全抑制的作用，而當Ph值<5.65時對上述兩種菌類有10小時的抑菌效果。另外，從台大醫學工程學研究所的報告結果指出，一般竹醋液抗菌及病毒(包括與SARS同類的豬呼吸道冠狀病毒Prrs Virus)的效果可持續8小時，且稀釋20及40倍之竹醋液製成的複合物可以延長殺死或抑制空氣中的細菌及病毒的時效至少長達一週(168小時)。

3.肌膚美容
竹醋中的「醛」成分具有滲透性，若與晚霜、乳液合用可將化妝品的營養成份滲透到皮膚深部，提高護膚效果﹔含有大量碳素粒子，可使皮膚年輕化﹔竹醋本身即具有保水與保濕的作用，所以，用竹醋液製成的化妝品，如竹醋皂、竹醋沐浴乳、竹醋洗髮乳等，具有肌膚美容、保濕抗菌等多功能效果，在日本廣為大眾所歡迎。

六.竹醋液在生活上的應用:
1. 護膚---竹醋含有兩百多種有機成分，主要成分【醋酸】具有軟化皮膚並去除角質的功效，副成份「醇」具有清潔皮膚和殺菌﹑消毒等作用﹔另外「醛」成分具有滲透性，若與晚霜、乳液合用可將化妝品的營養成份滲透到皮膚深部，提高護膚效果。又含有大量碳素粒子，可使皮膚年輕化。所以，用竹醋液製成的化妝品，如竹醋皂、竹醋沐浴乳、竹醋洗髮乳等，具有肌膚、美容、抗菌等多功能效果，在日本廣為大眾所歡迎。

2. 香港腳、皮膚炎---竹醋液雖然不是醫藥品，但由於含有【醋酸】及各種成分之複合作用，對於高齡者之乾燥性皮膚炎、慢性濕疹、疥癬及難治癒之香港腳性皮膚炎，在皮膚臨床上皆已獲得明，因為竹醋液中含有酚系化合物，具有對抗香港腳黴菌的功效，所以日本民間早已用竹醋液作為香港腳之治療藥。

3. 健康飲料---日本早在三十年前就已經以木醋液為原料開發出第一個被國家認定之清涼健康飲料[森林醋] ，它除了主成分醋酸之外，另含有鈣鉀鈉等約280種有用的成份及20餘種的礦物質，及維持平衡之必須微量元素，使竹(木)醋健康飲料的效用為食用醋的三十倍，並已經醫學實驗及臨床證明有效，其中包括腸胃之強化、細胞機能之活化、除去體脂肪、預防老化、肝病、皮膚疾病、糖尿病之症狀緩和有效。但竹醋液之成分因製造方式有很大的差異，購買使用時應慎選可靠之製造商為宜。

七.竹醋液的使用方法:

1. 風呂級竹醋液--

·                                 將20cc竹醋液加入浴缸內泡澡，可抗菌消毒、保水保溼、防止皮膚炎，防止沐浴後皮膚乾癢，若配合以竹醋手工皂或竹醋沐浴乳使用效果更佳。       以熱水稀釋二十倍用來泡腳，不但可使腳部肌肉全部放鬆並可軟化肌膚，用磨腳石可輕易去除厚腳皮，讓冬天腳跟不龜裂。   將竹醋液加入等量的蒸餾水稀釋，直接噴於蚊蟲叮咬處、香港腳患部或其鞋襪可抗菌消毒、消除腳臭，止癢效果非常良好。 


2. 精餾級竹醋液--

·                                 將竹醋液在精密控制負壓及低溫的環境下，經由二次蒸餾所萃取所得到之透明精製竹醋液。氣味清香，質純溫和，比風呂級竹醋液使用範圍較廣且效果更佳。   加2%的精餾級竹醋液至您所使用的洗髮乳中，可防止頭皮癢、去頭皮屑。      將精餾級竹醋液加入等量的蒸餾水稀釋，直接噴於蚊蟲叮咬處、香港腳患部或其鞋襪可抗菌消毒、消除腳臭，止癢效果非常良好，而且氣味更芬芳。 加1%的精餾級竹醋液至手工皂、洗面乳或沐浴乳中，可軟化肌膚、去除老化角質，若與磨腳石共用可輕易去除厚腳皮，讓冬天腳跟不龜裂；竹醋具超強保濕力，可抗菌消毒、防止皮膚炎、抑制青春豆及降低皂鹼含量，且洗後皮膚不緊繃，非常適合乾燥型皮膚、冬天皮膚會乾癢或對一般高皂鹼肥皂會過敏的朋友使用。精餾級竹醋液可將皮膚上的營養成分如晚霜或乳液吸收滲透到肌膚深部，提高保養品的護膚效果，而且氣味清純，所以是沐浴類化妝品的最佳添加物。 

八. 以竹醋液製成的肥皂具有什麼效果？ 

竹醋具有軟化皮膚、去除角質、清潔殺菌等作用並可將化妝品的營養成份滲透到肌膚深部，提高護膚效果。所以用竹醋液製成的香皂具有肌膚美容、抗菌等多功能效果，在日本廣為大眾所喜愛。


（資料來源：http://www.taiwan-tan.com.tw/product/bbwater-index.html）