上次提到繽紛的主街道Rue Sherbrooke，沿途盡是高級商品的商業街，但以人氣上來講，Rue Sherboroke只能算二哥，
在Montreal真正的瞎拼商圈頭號天王，就屬Rue St-Catherine最實至名歸啊！！
Rue St-Catherine這條無止盡的長街，是全加拿大最長的一條商業街，也是Montreal最主要的商業街，
所有你想的到的商品（包含sex！）這條街上全都有！！
這條街還有多家大型百貨公司、購物中心、地下城、還有全世界最長壽的百貨公司「The Bay」，開幕於1891年，
到了晚上，Rue St-Catherine更是五光十色，完全就是Montreal的時代廣場啊！
Montreal擁有「加拿大流行首都」的雅稱，在街上通常看不到整體搭配不佳、穿著品味差的人，
許多在加拿大最有名的名牌專櫃，旗艦店都設在這條充滿血拼誘惑的商業主街，
Rue St-Catherine這裡什麼本事沒有，就是商店多！「不怕你不玩，怕你玩不完」啊！
集「高級品、低級事」於一身、適合所有人消費的一個地方！
參觀完Place des Arts（蒙特婁藝術中心）和Musee d'art Contemporain de Montreal（蒙特婁現代美術館）之後，
來到這裡，沿途邊走邊逛，但是！我的大開殺戒血拼行程不是排在這天啊～～
嗯～先忍住shoopping慾望！忍住忍住忍住......................................................
這是建於1859年的Christ Church Cathedral（基督教教堂），就在Rue St-Catherine上，是蒙特婁最具知名度的新歌德式建築，
據說它的石材厚實，讓它逐年下陷，必須更換較輕的石材重新翻修，才能免於不斷下陷的命運。
隨著周圍商業大樓興起與地下城的建設，它被包覆在凱薩琳街的鬧區之中，也是地下城唯一可直上的教堂，
這麼獨樹一格、色彩別緻的建築特色和內部的彩繪玻璃，讓它成為都會Rue St-Catherine中一棟典雅的裝飾品。
欣賞完「基督教教堂」後，就在對面，看見了熟悉的「m」字符號！加拿大的麥當勞「m」上有楓葉～
呵呵...真是可愛的一個國家，什麼都跟楓樹、楓葉有關係！
不囉唆，馬上進去吃午餐！
誰說我要來麥當勞吃漢堡喝可樂了？對我來說，進入麥當勞的這餐，Poutine才是我的主食，漢堡和可樂只是副餐而已啊！
Poutine（發音近『普聽呢』）是全球只有魁北克省才有的美食啊！！
就如你在照片中看到的，Poutine就是一種油炸薯條的junk food，
最不同的是，上面鋪了一層只有在魁北克省才有的「塊狀起司」，然後再淋上熱騰騰的鹹味醬汁，讓這種「塊狀起司」遇熱融化，
喔～不瞞你說，Poutine這種所謂的junk food還真是好吃啊！！！吃了之後，讓我感嘆：「為什麼別的地方吃不到～～～」
就是因為這種「塊狀起司」只有魁北克省才有，若加了別的起司，它就不能叫做Poutine！
所以全球盛行的麥當勞裡，也只有在魁北克省才有～～
說到Poutine，不得不先提一下另一家店，在Montreal就屬這家最有名了！！！
「La Banquise」!! 這可是最有名的Poutine專賣店啊！！整家店只賣Poutine！各式各樣的Poutine！
這天是我要揮別Arno，前往第二個屋主Dan家的夜晚，
後來和Dan碰面後，跟Dan提及我想約Arno，三人一起去「La Banquise」吃Poutine，
Dan一聽到「La Banquise」，眼睛馬上為之一亮說：「沒問題！我很常去啊！不管是凌晨還是晚上都是我會去的時間！那裡的Poutine最好吃～」
呵，「La Banquise」還是24小時營業、可以點啤酒過癮聊天喔！
和Dan兩人先開車到了「La Banquise」等Arno，翻開菜單，有20幾種不同材料的Poutine可供選擇！！
種類夠多，都很想試，偏偏Dan又不幫忙提供意見，「都很好吃啊！妳要不要都試試看？」他說，
實在不知該怎麼選擇的時候，Arno背著我那重達約12公斤大背包來了～～
好，就這麼決定，既然是三個人有緣聚首，我就點了「3 amigos」!
喔～～料多實在、濃郁香氣撲鼻而來！
我的「3 amigos」除了基本的炸薯條、還有香Q的「魁北克塊狀起司」、煙燻火腿、黑胡椒香腸，當然還有重要的鹹味醬汁！
叉子一揮而下，同時間一口咬下炸薯條、煙燻火腿和因為熱度融化的「塊狀起司」，
雖然起司已稍微融化，但是完全不影響它的Q度，（魁北克塊狀起司是可以直接當零嘴吃的唷～～）
加入了煙燻過的火腿和黑胡椒香腸，更是讓相當夠味的Poutine嚼勁十足，很好吃！！
邊吃邊聊天的過程，我多麼想要將它全部嗑光啊～～
最後還有1/3，可是胃再也裝不下啦！
我覺得很好奇，為什麼poutine這麼普遍且廣受大家歡迎？
魁北克省當地大家都說，poutine之所以有名，除了gravy之外，就是當時一開始的「魁北克塊狀起司」，
即使有gravy或也加了起司，但是沒了這種特別的「魁北克塊狀起司」的話，就只是很像poutine的一的薯條而已～
而這個必要的「魁北克塊狀起司」還有個有趣的名字：「fromage-en-crottes」！「大便上的起司」：P
呃.....我知道聽起來有點髒...但大家都愛吃啊！
除了法國料理，我認為加拿大法語區最能讓我豎起大拇指的小吃，絕對是Poutine！而且全世界只有魁北克省才有的Poutine!
（住在魁北克市的第三個屋主們，還推薦了當地最著名的店，可惜胃實在不夠裝啦～）
如果會因為吃了Poutine這種junk food而變胖的話，我願意多花時間做運動來消耗調熱量～～～～
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