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從The Village(同性戀區)離開,我一路從Rue Amherst往上走,到了蒙特婁主要且熱鬧商業街Rue Sherbrooke後左轉,
一路上慢慢走、欣賞著Le Plateau(普拉朵區)別具特色的居家建築。
Le Plateau並不是商業區,但這一帶出眾的建築特色強烈地表達出蒙特婁的本土味道,
首先你會發現一棟棟由紅磚砌築而成、外有半旋轉式樓梯的雙層樓房,展現古樸又祥和的畫面,
這半旋轉式樓梯的貼心設計,就是為了冬季雪量多的考量,減少人們滑倒的危險(你看吧~不是只有我會在那裡滑倒的~ :P),
如此貼心的設計正好成為它味道十足的特色!
想要深度旅遊,就得這樣慢慢走才能感受的到!(我真的走了滿久......呵呵.........)
左轉至熱鬧的主街道Rue Sherbrooke,沿途慢慢逛著商業街的繽紛,然後,我右轉往Boul St-Laurent走去,
之所以轉進Boul St-Laurent,為的就是位於3895號、在蒙特婁最有名的的超美味燻肉店「Schwartz's」!!!
前往燻肉店「Schwartz's」的路上,我撥了電話給Arno,邀他一起來用餐(呵呵~雖然他是當地人,但也還沒有機會去過),
Arno開心地一口答應,還邀了他的一個老朋友GP一起來。
在蒙特婁,有煙燻肉三明治,誰還要吃漢堡呢?所以在蒙特婁和魁北克,麥當勞和肯德基就相形遜色啦!
(附帶一提,因為法文的關係,在加拿大法語區裡,肯得基不叫KFC,而是PFK!!)
燻肉的料理過程是先將肉蒸過、以楓木煙燻、再以鹽巴醃製,然後切成薄片、灑上胡椒粒、配上吐司、加上芥末醬和酸黃瓜,
好吃啊!!
看似簡單的過程,經由「Schwartz's」長年的美味堅持,就成了它成為本土美味天王一哥的秘訣啦!!(等同於美國紐約著名的的Carnegie燻肉店!)
它只是一家小店面,卻店內永遠坐滿了老饕,店外頭還經常大牌長龍!生意相當好!
在蒙特婁,不管我跟誰提到「Schwartz's」,大家都知道!
我點了煙燻肉三明治、酸黃瓜、薯條和可樂,花費約加幣$8元,
不過份量之多,讓我只吃得了一半,我的胃容量太小啦~~(在蒙特婁和魁北克這幾天,老外的份量讓我沒一餐把食物全啃光)
在「Schwartz's」聊天吃飽後,我們決定繼續前往下一個一樣是超有名最棒的brew bar 喝個夠!
距離「Schwartz's」不遠,Arno、GP和我撐著肚皮、慢慢散步到「Dieu du Ciel」~~(就在地鐵站Mont Royal不遠處)
「Dieu du Ciel」的意思是「God of the Sky」,是啤酒釀造的專家!
這家brew bar 的生意之好,從它在非假日依舊高朋滿座、絡繹不絕的情況就可一探究竟!!(我去的這天是星期一晚上,店內還是坐得滿滿!)
「Dieu du Ciel」店內放有大型的釀啤酒槽,生意好到還發行印有自家「天使」圖案的啤酒杯和polo衫!!
跟「Schwartz's」一樣是店面不大的場地,但名氣之高同樣大受人們歡迎啊!!!
Arno的老朋友GP實在是個很有趣的人,一個多月前才剛從紐約賣完聖誕樹、賺了大把鈔票回來,
超嬉痞、喜歡皮製飾品的他,還設計自製皮革手環、皮帶飾品出售!
後來十點多時,才剛和Arno交往兩個多禮拜、專長劇場燈光設計的女朋友Amelie也來了,一起加入舒服喝啤酒開心聊天的過程,
因為GP英文不是那麼流暢,手足舞蹈、表情十足的他惹得我們哈哈大笑~很可愛的一個人啊!
和外國友人一起喝啤酒的過程真的很舒服,完全不像台灣人的怪癖一定要逼對方「乾杯全喝光」!
他們幫我倒啤酒,我說停就停;大家喝的過程也都是小喝一口、然後就是狂聊天,聊到一個階段再小喝一口...........
兩大壺的啤酒,我們四人慢慢聊天,可以喝三個小時ㄟ!!
要是在台灣,不到30分鐘就沒了,然後大家又是醉得亂七八糟的@ @
來到蒙特婁,一定要大吃大喝當地人都大力推薦的好店啊!!
一路上慢慢走、欣賞著Le Plateau(普拉朵區)別具特色的居家建築。
Le Plateau並不是商業區,但這一帶出眾的建築特色強烈地表達出蒙特婁的本土味道,
首先你會發現一棟棟由紅磚砌築而成、外有半旋轉式樓梯的雙層樓房,展現古樸又祥和的畫面,
這半旋轉式樓梯的貼心設計,就是為了冬季雪量多的考量,減少人們滑倒的危險(你看吧~不是只有我會在那裡滑倒的~ :P),
如此貼心的設計正好成為它味道十足的特色!
想要深度旅遊,就得這樣慢慢走才能感受的到!(我真的走了滿久......呵呵.........)
左轉至熱鬧的主街道Rue Sherbrooke,沿途慢慢逛著商業街的繽紛,然後,我右轉往Boul St-Laurent走去,
之所以轉進Boul St-Laurent,為的就是位於3895號、在蒙特婁最有名的的超美味燻肉店「Schwartz's」!!!
前往燻肉店「Schwartz's」的路上,我撥了電話給Arno,邀他一起來用餐(呵呵~雖然他是當地人,但也還沒有機會去過),
Arno開心地一口答應,還邀了他的一個老朋友GP一起來。
在蒙特婁,有煙燻肉三明治,誰還要吃漢堡呢?所以在蒙特婁和魁北克,麥當勞和肯德基就相形遜色啦!
(附帶一提,因為法文的關係,在加拿大法語區裡,肯得基不叫KFC,而是PFK!!)
燻肉的料理過程是先將肉蒸過、以楓木煙燻、再以鹽巴醃製,然後切成薄片、灑上胡椒粒、配上吐司、加上芥末醬和酸黃瓜,
好吃啊!!
看似簡單的過程,經由「Schwartz's」長年的美味堅持,就成了它成為本土美味天王一哥的秘訣啦!!(等同於美國紐約著名的的Carnegie燻肉店!)
它只是一家小店面,卻店內永遠坐滿了老饕,店外頭還經常大牌長龍!生意相當好!
在蒙特婁,不管我跟誰提到「Schwartz's」,大家都知道!
我點了煙燻肉三明治、酸黃瓜、薯條和可樂,花費約加幣$8元,
不過份量之多,讓我只吃得了一半,我的胃容量太小啦~~(在蒙特婁和魁北克這幾天,老外的份量讓我沒一餐把食物全啃光)
在「Schwartz's」聊天吃飽後,我們決定繼續前往下一個一樣是超有名最棒的brew bar 喝個夠!
距離「Schwartz's」不遠,Arno、GP和我撐著肚皮、慢慢散步到「Dieu du Ciel」~~(就在地鐵站Mont Royal不遠處)
「Dieu du Ciel」的意思是「God of the Sky」,是啤酒釀造的專家!
這家brew bar 的生意之好,從它在非假日依舊高朋滿座、絡繹不絕的情況就可一探究竟!!(我去的這天是星期一晚上,店內還是坐得滿滿!)
「Dieu du Ciel」店內放有大型的釀啤酒槽,生意好到還發行印有自家「天使」圖案的啤酒杯和polo衫!!
跟「Schwartz's」一樣是店面不大的場地,但名氣之高同樣大受人們歡迎啊!!!
Arno的老朋友GP實在是個很有趣的人,一個多月前才剛從紐約賣完聖誕樹、賺了大把鈔票回來,
超嬉痞、喜歡皮製飾品的他,還設計自製皮革手環、皮帶飾品出售!
後來十點多時,才剛和Arno交往兩個多禮拜、專長劇場燈光設計的女朋友Amelie也來了,一起加入舒服喝啤酒開心聊天的過程,
因為GP英文不是那麼流暢,手足舞蹈、表情十足的他惹得我們哈哈大笑~很可愛的一個人啊!
和外國友人一起喝啤酒的過程真的很舒服,完全不像台灣人的怪癖一定要逼對方「乾杯全喝光」!
他們幫我倒啤酒,我說停就停;大家喝的過程也都是小喝一口、然後就是狂聊天,聊到一個階段再小喝一口...........
兩大壺的啤酒,我們四人慢慢聊天,可以喝三個小時ㄟ!!
要是在台灣,不到30分鐘就沒了,然後大家又是醉得亂七八糟的@ @
來到蒙特婁,一定要大吃大喝當地人都大力推薦的好店啊!!
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