一直想嚐嚐藝人黃湘怡開的店Black as Chocolate的精緻蛋糕、也想品嚐地道的原廠法國薄酒萊紅酒,但遲遲未下單。拜餅乾爹娘所賜,在同一天接連享用,快哉~
餅乾爹娘帶亮亮去拍周歲寫真集的兒童攝影室,正巧就在微風廣場附近,
因為要團聚提前慶生,於是他們就順道繞到微風對面的Black as Chocolate分店下手了。
餅乾媽媽拍的Black as Chocolate分店照,簡單清爽大方又精緻創意獨具的純白店面,在在顯示Black as Chocolate與其他店家不同之處,
進入店面,直接從櫃台下單,店內完全沒有擺設任何蛋糕陳列。
餅乾爹娘買了兩個各一黑一白的六吋蛋糕,
櫃台小姐表示,購買金額必須達$2000以上才能擁有下圖照片裡的「透明Black as Chocolate黑白提袋」,否則只能自行拎著蛋糕紙盒,
真是堅持品牌地位啊!
一黑一白各六吋的兩種口味,
黑色的Baileys櫻桃巧克力蛋糕$900,白色的起司巧克力蛋糕$850,另外還各附了六對的「白色天使湯匙」和「黑色惡魔叉」。
這真是個精緻創意掛帥的年代!
不僅Black as Chocolate蛋糕的店面現代極簡裝置如同精品店、蛋糕盒裝極美有如大型戒指盒、天使惡魔刀叉別緻得令人愛不釋手、就連Black as Chocolate的網站和所有文案上的詞藻都 獨具幽默巧思 和 優雅華麗美感。
白色天使湯匙的背面有對嬌俏的翅膀,而三叉黑色惡魔叉則是邪惡地發出誘惑,讓當天所有人都想使用它。
猶如晶亮的皎潔白雪般堆砌在中古世紀的堡壘上,層層堆疊成一座白色城堡。
最上層是手工巧克力碎片;接著是純白鬆軟的起司海綿蛋糕;往下則由濃郁的黑巧克力海綿蛋糕和巧克力醬交疊而成。
擷取Black as Chocolate網站上Baileys櫻桃巧克力蛋糕的簡單介紹:
濃濃金黃色愛爾蘭咖啡酒為基底
輕巧地調入了
英國Aberfeldy12年純粹酒釀
來自法國的甜橙酒散發出高雅的女人香氣
代表歐洲風情的藍姆酒 點燃醉人的誘惑
而一粒粒享受加州陽光的櫻桃 濃郁香甜
夢幻創造 極致頂級時尚口感
非常精緻但絕不譁眾取寵!
兩種口味一嚐之後,味蕾立即被收服,濃郁香沉的光滑細緻美味得讓人愛得一口接一口,卻又不捨豪氣大口吃下而浪費那細膩的滋味,只願小口品嚐感受。
很棒的Black as Chocolate!
一年一度的法國博根地薄酒萊嘗鮮日於11月20日零點全世界同步開瓶!每年11月的第三個星期四(今年是11月20日)為全球薄酒萊新酒開瓶日。
薄酒萊產區位於法國博根地(Bourgogne)的最南端,一般葡萄酒需要經過特定的釀製程序與一段陳放時間,才能上市銷售;而薄酒萊是法國各法定葡萄酒產區中,少數被認定擁有早飲特質的葡萄酒。因為其所擁有的獨特性,每年秋末,均會吸引大批人潮前往,想要搶先品嚐年度最新釀酒,行家也會藉此機會預測隔年購酒的趨勢。薄酒萊這股誘人的酒香,從歐洲開始,漸漸演變成為全球的年度盛事,眾人一同期待年度薄酒萊新酒的誕生,成為美酒界的一股重要潮流。
台北晶華酒店此次推出的兩款薄酒萊新酒皆大有來頭;其中之一是擁有「薄酒萊之王」的稱號、來自喬治杜柏夫酒廠的薄酒萊村莊級新酒;另一款則是來自路易佳鐿酒廠的薄酒萊村莊級新酒;當然,有了美酒在側、少不了佳餚相伴;晶華酒店集團法籍行政主廚Noel與法籍點心主廚Laurent特別於Robin’s鐵板燒聯手打造難得一見的薄酒萊精緻饗宴。
(灰色文字擷取自:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081119/56/19qg4.html)
擁有「薄酒萊之王」的稱號、來自法國喬治杜柏夫酒廠的薄酒萊村莊新酒今年堆出2008年薄酒萊新酒限量彩繪瓶,
餅乾的爹正好有一瓶,打算在11/23全家團聚這一天週日晚上來開瓶享用2008年度第一批的薄酒萊新酒。
法國薄酒萊新酒最大的特點便是那濃濃的果香,口感清淡的薄酒萊新酒,其淡紅寶石的透明色澤呈現細緻而優雅之姿,非常香醇順口好喝!
餅乾爸爸、我和芙爸芙媽都愛紅酒,一家四口慢慢小酌品酒閒聊,一個多小時內也不知不覺喝完整瓶。
家人歡聚,伴有美食美酒,真是人生中一大簡單又難得的享受。
Black as Chocolate網站:http://www.blackaschocolate.com
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