和 Aunt Maki 熱情擁抱相聚後，立刻閤不攏嘴不停興奮地聊著天，三人都還沒步出靜岡車站便邊走邊計畫找家居酒屋直接坐下來好好聊聊。
才走到車站口，看到車站左方這家「魚民 Private Dining 居酒屋」，三人二話不說直接進了電梯準備上四樓消費。
都已經走到「魚民」店門口，後來考量到身邊的大行李箱和兩大袋要給 Aunt Maki 的東西，臨時打消念頭，先回車上放好大行李箱和大袋再說。
好親切的靜岡車站站前貌。
Aunt Maki 的車子就停在靜岡車站附近「駅南酒場 居酒屋」後方的收費停車場裡。
這家「駅南酒場」非常別緻。
也可以選擇直接坐在窗口的位置，如果是追求浪漫情懷的Flora而言就想坐這，不過以目前三度的寒冷低溫裡，應該不會有人想坐在這吧！
繼續步行走了一下，來到收費停車場，對面正是另一家別具溫馨風情與格調的居酒屋哩！
不過這家討人喜愛的居酒屋不在計畫前往的區域名單內，Aunt Maki 還在停車場裡頭開車的同時，我和褓母早就拍照留念來了！
這家居酒屋的老闆很親切又可愛，看到Flora和褓母在外頭拍照，還故意探頭過來比 Yeah 要入鏡～
連續拍了幾張，後來 Aunt Maki 開車過來，問：「想要進去嗎？」
驅車行駛在靜岡市區的街頭，時間有點晚了，街道一片燈火通明但充滿寧靜的氣息。每次到左駕的國家，一開始總要適應一下。
身為英文老師，每次在不同國家裡見到這樣的看板，也總是忍不住多看幾眼。
就愛在不同國家裡拍攝街頭照，睜大雙眼偷偷觀察著來往行人的神情與樣貌。這對情侶中，女孩的軍大衣和靴子很好看哪！
一路行駛，穿越經過感受了靜岡市的主要熱鬧區、金融區、行政區、購物大樓商圈，也來到我們的目的地：居酒屋區。
此刻才三度，或甚至更往下探，愈晚愈凍人。吹著夜裡的涼颼颼的冷冽寒風，雖然穿了好多，但我的手還是有種快僵掉的感覺。
林蔭步行大道兩旁比比皆是各式各樣、大大小小的居酒屋。來到日本就是這樣舒服，深夜裡的居酒屋區雖然燈火通明又熱鬧，但寧靜。
下班後與三五好友同行前往居酒屋輕食小酌，紓解放鬆一下一整天工作裡緊張的壓力和情緒，稱得上是一大享受。
稍微選擇了一下，最後選定暢快慢飲在 三度 靜岡 裡的「和民居酒屋」！
內部裝潢氣質簡約，但非常有味道，很能讓人放鬆的氛圍。
現在是日本非假日的週一夜晚，「和民居酒屋」裡頭目前只有兩桌的賓客，加上我們是第三桌，
不擁擠的店內氣氛正好符合Flora當下心裡的悠閒。
Aunt Maki 非常貼心問了我們想吃什麼，
我們也非常能夠入境隨俗深入感受當地一切，樂得把點菜大權交給她，她在日本當地平常吃什麼，我們就吃什麼。
然後........無事一身輕，又開心地隨意拍起旅遊照......
又來了一桌客人。透過玻璃，偷偷觀察一下另一個包廂裡的動態，大家都低聲細語，我就愛這樣不吵鬧的氛圍啊～～
Flora很愛居酒屋內的料理，輕食、小菜、調酒、清酒、重飲，都有。
日本居酒屋裡都賣些什麼呢？
大家也跟我一起來看看菜單吧！
（這時，左前方的另一個包廂內有兩個女生，其中一個可能是小酌後借酒裝瘋，大聲亂叫，害我忍不住想要一直看她還更想偷拍，ㄎㄎㄎ......）
我們的餐前小菜來了！ 沙拉牛蒡絲，酸酸甜甜清清脆脆的好好吃！
「未成年請勿飲酒。飲酒不過量。喝酒不開車，開車不喝酒。」
Aunt Maki 之後還要開車不能小酌，所以她點一杯檸檬茶；我們則點了頗具特色的「葡萄柚 清酒」。
隨杯附上兩大顆又香又甜的葡萄柚，接下來就好玩了，要自行將香甜多汁的葡萄柚擠出果汁加入日本清酒裡面。
Aunt Maki 示範，幫 Flora 擠葡萄柚汁，褓母自己擠，那 Flora 呢？ 負責拍照.........................
「未成年請勿飲酒。飲酒不過量。喝酒不開車，開車不喝酒。」
又香又甜的「葡萄柚 清酒」完成！清清爽爽的口感小酌起來又沒負擔，真的好好喝啊～～～～
Aunt Maki 喜歡輕食的習慣和 Flora 很像，雖說將點菜大權交給她，但點的都是我愛吃的耶！（謎之音：食慾超好的妳有什麼不吃的嗎？
）
（當然有啦～ 改天有機會再敘。）
海苔甜椒和風沙拉，平時在台灣就愛和風沙拉。來到日本當地品嚐到這略帶點酸甜鹹的味道，特別好吃！
分裝到每個人自己的小陶盤裡。
（剛剛藉故發酒瘋在鬼吼鬼叫的女生突然安靜，因為她的男伴趕來了..............
.............
何必這樣呢？好好美麗地享受居酒屋的氣氛不是很好嗎？女生要愛惜羽毛啊～）
煎餃！！我發現日本人和台灣人也很愛吃煎餃，許多居酒屋的菜單都有煎餃的選項，有的甚至直接以煎餃為主打商品。
不過.........比起同樣在日本居住已21年 Aunt Maki 厲害的手作煎餃而言，「和民居酒屋」的煎餃有點遜.........
裡頭的餡料肉質口感不夠扎實飽滿，略帶水分的絞肉咀嚼起來很虛，可惜。
酥脆薄皮pizza，這道可就厲害了！僅有0.5公分的厚度，不僅香酥脆，還十分香濃入味！
黃芥末酥炸花枝。
日本不愧是大啖海鮮的國家，這花枝有夠新鮮的，雖然是油炸方式，但花枝Q彈好咬的口感一點都沒有被破壞掉，沾著黃芥末吃美味極了！
Flora 的最愛：煙燻金目鯛！！
金目鯛和鰻魚都是日本靜岡縣當地的特產魚種，不僅漁獲量大且肉質新鮮，還很Q彈香滑鮮嫩飽滿厚實，煙燻後十分口齒留香，
微鹹的清淡燻香新鮮厚實魚肉，搭配上帶著些微甜味的爽口白蘿蔔泥，非常好吃。
今晚居酒屋之夜精彩的最後一道菜：腐皮蝦肉苜蓿黃瓜沙拉。
沾上少許的酸醋醬，不沾也行，品嚐這道「腐皮蝦肉苜蓿黃瓜沙拉」的同時簡直讓我大為驚豔，好好吃～～～～
邊吃還邊直呼喜愛各國美食的自己又學到一道簡單好菜、而且回到台灣後也要手作來回味！
將只川燙過、不調味的豆腐皮取代春捲皮，取之用來包覆新鮮的生菜沙拉和海鮮，豆腐皮比春捲皮和餛飩皮更多了Q勁，美味又健康！
這晚的居酒屋之夜，貼心又親切的 Aunt Maki 特別為我們歡迎接風，在車上或居酒屋裡的輕鬆悠哉氛圍裡，三人也談心聊了許多，
日本靜岡的夜，因為有重要的人以及居酒屋輕食佳餚清酒好茶相伴，愈夜愈美麗。
誰說旅行是在玩樂？
其實一路上都不斷在深入體驗生命充電學習當中呢！
看更多照片：[寅。日本。冬旅] 就是要居酒屋！
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FloraBread的「和民居酒屋」台灣台北分店食記：
[台北] 約會滿檔 Day 2 - 和民日本料理、加州Skylark下午茶、Heady晶華酒店婚宴
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