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好不容易敲定了8/1這天的時間能邀請好友們齊聚，我和褓母都很興奮也期待，雖然還有好多好友沒能在同一天光臨寒舍，但我們還是用心準備了這個屬於我們和薑餅屋的首場暖家派對。
為了這場House Warming Party，
因為充滿歡愉的期待，他知道我愛計畫，我和褓母竟不約而同私下以自己的筆記本計畫了派對中所有相關的料理和飲品，
我的筆記本中事先記下所有的內容，
包括每個人的各種用餐食器、各式菜單和點心、料理擺盤所需的搭配盤裝、適合的水果、還有小小的活動流程；
褓母的細項雖然沒有我的這麼多，
但是他除了寫下他構想的菜單之外，還細心地畫出了盤裝的樣子，
說是怕我看不懂所以要圖式（我的領悟力和美感有這麼差嗎?
），很有趣很貼心還很好笑。（改天來補上兩人的筆記內容好了.....
）
兩人在派對前三天的深夜裡才有空一起討論彼此的想法，然後.......褓母發現我的「派對流程企劃書」內容非常完整，
於是，經過「非常有效率的開會」之後毫無疑問地拍板定案，就是.......以我的企劃為主～哈哈～（他畫的圖還被我笑了好一下.....
）
加上褓母那方精良的建議，我們很快地在食物方面達成共識。
當時正值暑期瘋狂馬拉松的課程階段，暖家派對前一天的早上，我終於有個完整的早晨可以讓我好好搜尋並買到喜歡且適切需要的buffet食器，
一次準備了20人份的筷子、個人小盤以及要搭配成套的杯子，純粹是個人的堅持，連花紋色系都和薑餅屋要搭配才行。
前一天的晚上，還要熬夜來準備好溫馨小物。
時間訂在8/1星期六的晚上七點，當天我必須從一大早連續上課到傍晚近5點，完全沒能有足夠的時間能夠好好自己親自準備所有要登場的食物，
所以House Warming Party所有的食材前置準備工作就必須發派給當天有空幫忙全程協助的褓母和芙媽媽。
意思就是，
雖然我是總召，也是總控，更是全程動腦構思的所有idea發起人和現場叮嚀、把關者，
但是因為派對當天從早到晚都要連續忙上課的關係，其實我從頭到尾只出了我的腦、我的眼和我的一張嘴而已.........
（怎麼跟我在大學時當社長的感覺很像..........）
（有啦，我在暖家派對當天開始之前做了所有的食物裝盤和週邊擺飾..........）
8月1日薑餅屋暖家派對前一天上午才精挑細選購得的20人份食器。
很適合薑餅屋主人的A4筆記本，我一看到就愛得把這一系列各色四款全買下來了！薑餅屋的House Warming Party上就要用到這一本。
裝了好多飲料和部份食材的全新冰箱！！！！（關於薑餅屋的冰箱，詳見：小薑極夢幻逸品-優質高級冰箱）
說到我的夢幻冰箱，她的到來還真是夢幻得讓我捏了一把冷汗啊！
我在7/29（三）下好訂單，家電代理商也跟我確定冰箱最慢在兩天後的7/31（五），也就是至少派對前一天下午一定會送貨到府、安裝完成，
沒想到後來因為廠商臨時有配送上的狀況，在7/30（四）的下午致電跟我說必須延到8/1（六）晚間6：30之後才能送到。
這可不行啊～
我們的暖家派對在8/1（六）的7：00開始，冰箱若到時才送達，還需要一些的安裝時間，
這樣可就完全衝突到我們需要使用冰箱的準備功夫、以及客人們到場的時間哪～～～
於是經過我強烈又委婉的要求，冰箱順利在8/1（六）的4：30送達且5：00安裝定位完成插電，至少及時讓我們有冰箱可用了！（呼～）
不過她優秀的「自動製冰」功能當晚就完全來不及我們這一大堆人享用，
大家一直笑看期待她的冰塊供應，所以後來需要大量用到冰塊時，索性就由褓母出門到7-11買回來啦～
冰了好多飲料，有四瓶不同的紅酒、五瓶超大瓶裝黑麥汁、一手台灣啤兒（好像更多？）、三瓶小米酒、一大瓶家庭號的每日C、兩大瓶茶裏王綠茶、十幾瓶待命的礦泉水、以及一瓶香檳（感謝最先到場的小名友情贊助香檳唷～）。（註：飲酒過量，有礙健康；適度飲酒，有益健康；喝酒不開車，開車不喝酒。我們這晚都是在非常身心健康的狀態下溫馨小酌的唷！）
好了，前一天我事先挑選、備妥所有的菜單食材容器後，薑餅屋的House Warming Party滿桌子的菜餚料理當晚準時登場！！
感謝米其林輪胎大主廚褓母、還有下午全程友情陪同協助的二廚鳥兒，他們完全應我的idea要求，完成了「活力耀眼蔬菜沙拉棒」！！
這就是「遠從法國飛抵台灣的米其林輪胎寶寶大主廚」褓母先生所親自發想、精心料理準備的「起司火腿卷」！
灑上迷迭香，褓母的這道用心準備的手作料理真的好吃唷！！
薑餅屋的House Warming Party這天的菜單是「We Are Family ＊世界一家親」的輕食路線，而且還要搭配各式飲品。
（呵呵.......這種搞剛的事情應該只有我自己知道.............
）
例如，「活力耀眼蔬菜沙拉棒」和「起司火腿卷」走的是法式風格，可搭配紅酒飲用；
以下褓母和鳥兒在派對前才熱騰騰採買好的「北京烤鴨三吃」裡的「醬炒烤鴨」，當然是很適合啤兒的下酒菜啦～
可以直接吃的香噴噴美味「北京烤鴨」。
也可以搭配醬汁和餅皮一起食用。（有誰看得出光是為了烤鴨三吃，我就選了三種分別搭配食物狀態和造型的適合容器嗎？
）
因為，放置烤鴨餅皮的純白盤子就是和餅皮形體類似的花朵狀唷～～（應該只有我自己在注意這個......呵呵......）
我在派對前事先構思、準備好，當天再由貼心的芙媽媽依照我要求協助切飾擺盤的超美味「紅豆抹茶、巧克力豆、金黃芒果＊三色Muffin拼盤」。
真覺得盤飾很美又美味繽紛，忍不住換個角度多拍一張。（「三色Muffin拼盤」走的是美式鄉村風，連盤子都是唷～
）
這也是事先訂貨、派對前一刻褓母才購回的熱騰騰「港式綜合燒賣拼盤」，這是專業的日月潭「涵碧樓」前主廚親自製作的美味燒賣料理。
同樣是在派對前事先構思、準備好，當天派對前再由貼心的芙媽媽依照我的要求協助完成的「扇形三角bagel」，連盤子也一樣走美式鄉村風。
一樣依照我事先預定的菜單，芙媽媽當天早上特別幫我到市場買到的「美味半筋半肉＊牛肉滷片」。市場的這一家滷牛肉非常專業又極好吃！
而且還不是隨意每天都買得到唷，只有週末才有的，不夠幸運的話，週日還買不到呢！
這是搭配自製「活力耀眼蔬菜沙拉棒」的歐風口味 Caesar Salad 凱薩沙拉醬。（from Kokumori Caesar Dressing，美味大推薦！）
在客人還沒到之前，趕緊擺好 buffet 要用的盤子、筷子和叉子。
我好喜歡這三個甜蜜喵喵馬克杯、也愛死這一大堆人形叉了！！超級實用又逗趣可愛的啦！這天是我收藏已久、但他們首次登場的大日子～
盤子有兩種不同花色各10個，任君挑選。盤和筷都是前一天才新加入陣容，今天當然也是之前就買好的全新紅色餐墊第一次上場的好日子。
派對前，鳥兒從下午就全程幫忙褓母，接著從新竹來的小名和Sharon上清境和合歡山玩了一個白天、也率先抵達薑餅屋了，小名幫忙組裝帶給薑餅屋的立扇，Sharon也幫我開門關門拿東拿西；才剛從台中趕來的sir和怡緊接著也到了，我和褓母都好奇急著想聽sir關於購買尚朋堂的有趣插曲過程故事；不到幾分鐘，分別從台北和台中回來的weichie和小兵也準時一起現身了，我笑著跟大家說當自己家就好，雖然小天使和M還沒到，但大伙在等待全員到齊的時間裡或站或走或坐或閒聊或看電視，很喜歡這種好友們相聚的自在感，感覺很棒。
（什麼？圖文太多無法在同一篇文章裡紀錄成文？
好吧～就讓我把「薑餅屋＊ House Warming Party part 1 實錄」分成上下集囉！
）
將薑餅屋這次的House Warming Party做了詳細的紀錄，除了留給自己用心準備的一個美麗回憶，以上我所構思且精挑細選的快速又美味buffet菜單也可以讓有需要辦派對的人做個參考唷！
to be continued....................
為了這場House Warming Party，
因為充滿歡愉的期待，他知道我愛計畫，我和褓母竟不約而同私下以自己的筆記本計畫了派對中所有相關的料理和飲品，
我的筆記本中事先記下所有的內容，
包括每個人的各種用餐食器、各式菜單和點心、料理擺盤所需的搭配盤裝、適合的水果、還有小小的活動流程；
褓母的細項雖然沒有我的這麼多，
但是他除了寫下他構想的菜單之外，還細心地畫出了盤裝的樣子，
說是怕我看不懂所以要圖式（我的領悟力和美感有這麼差嗎?
），很有趣很貼心還很好笑。（改天來補上兩人的筆記內容好了.....）兩人在派對前三天的深夜裡才有空一起討論彼此的想法，然後.......褓母發現我的「派對流程企劃書」內容非常完整，
於是，經過「非常有效率的開會」之後毫無疑問地拍板定案，就是.......以我的企劃為主～哈哈～（他畫的圖還被我笑了好一下.....
）加上褓母那方精良的建議，我們很快地在食物方面達成共識。
當時正值暑期瘋狂馬拉松的課程階段，暖家派對前一天的早上，我終於有個完整的早晨可以讓我好好搜尋並買到喜歡且適切需要的buffet食器，
一次準備了20人份的筷子、個人小盤以及要搭配成套的杯子，純粹是個人的堅持，連花紋色系都和薑餅屋要搭配才行。
前一天的晚上，還要熬夜來準備好溫馨小物。
時間訂在8/1星期六的晚上七點，當天我必須從一大早連續上課到傍晚近5點，完全沒能有足夠的時間能夠好好自己親自準備所有要登場的食物，
所以House Warming Party所有的食材前置準備工作就必須發派給當天有空幫忙全程協助的褓母和芙媽媽。
意思就是，
雖然我是總召，也是總控，更是全程動腦構思的所有idea發起人和現場叮嚀、把關者，
但是因為派對當天從早到晚都要連續忙上課的關係，其實我從頭到尾只出了我的腦、我的眼和我的一張嘴而已.........
（怎麼跟我在大學時當社長的感覺很像..........）
（有啦，我在暖家派對當天開始之前做了所有的食物裝盤和週邊擺飾..........）
8月1日薑餅屋暖家派對前一天上午才精挑細選購得的20人份食器。
很適合薑餅屋主人的A4筆記本，我一看到就愛得把這一系列各色四款全買下來了！薑餅屋的House Warming Party上就要用到這一本。
裝了好多飲料和部份食材的全新冰箱！！！！（關於薑餅屋的冰箱，詳見：小薑極夢幻逸品-優質高級冰箱）
說到我的夢幻冰箱，她的到來還真是夢幻得讓我捏了一把冷汗啊！
我在7/29（三）下好訂單，家電代理商也跟我確定冰箱最慢在兩天後的7/31（五），也就是至少派對前一天下午一定會送貨到府、安裝完成，
沒想到後來因為廠商臨時有配送上的狀況，在7/30（四）的下午致電跟我說必須延到8/1（六）晚間6：30之後才能送到。
這可不行啊～
我們的暖家派對在8/1（六）的7：00開始，冰箱若到時才送達，還需要一些的安裝時間，
這樣可就完全衝突到我們需要使用冰箱的準備功夫、以及客人們到場的時間哪～～～
於是經過我強烈又委婉的要求，冰箱順利在8/1（六）的4：30送達且5：00安裝定位完成插電，至少及時讓我們有冰箱可用了！（呼～）
不過她優秀的「自動製冰」功能當晚就完全來不及我們這一大堆人享用，
大家一直笑看期待她的冰塊供應，所以後來需要大量用到冰塊時，索性就由褓母出門到7-11買回來啦～
冰了好多飲料，有四瓶不同的紅酒、五瓶超大瓶裝黑麥汁、一手台灣啤兒（好像更多？）、三瓶小米酒、一大瓶家庭號的每日C、兩大瓶茶裏王綠茶、十幾瓶待命的礦泉水、以及一瓶香檳（感謝最先到場的小名友情贊助香檳唷～）。（註：飲酒過量，有礙健康；適度飲酒，有益健康；喝酒不開車，開車不喝酒。我們這晚都是在非常身心健康的狀態下溫馨小酌的唷！）
好了，前一天我事先挑選、備妥所有的菜單食材容器後，薑餅屋的House Warming Party滿桌子的菜餚料理當晚準時登場！！
感謝米其林輪胎大主廚褓母、還有下午全程友情陪同協助的二廚鳥兒，他們完全應我的idea要求，完成了「活力耀眼蔬菜沙拉棒」！！
這就是「遠從法國飛抵台灣的米其林輪胎寶寶大主廚」褓母先生所親自發想、精心料理準備的「起司火腿卷」！
灑上迷迭香，褓母的這道用心準備的手作料理真的好吃唷！！
薑餅屋的House Warming Party這天的菜單是「We Are Family ＊世界一家親」的輕食路線，而且還要搭配各式飲品。
（呵呵.......這種搞剛的事情應該只有我自己知道.............
）例如，「活力耀眼蔬菜沙拉棒」和「起司火腿卷」走的是法式風格，可搭配紅酒飲用；
以下褓母和鳥兒在派對前才熱騰騰採買好的「北京烤鴨三吃」裡的「醬炒烤鴨」，當然是很適合啤兒的下酒菜啦～
可以直接吃的香噴噴美味「北京烤鴨」。
也可以搭配醬汁和餅皮一起食用。（有誰看得出光是為了烤鴨三吃，我就選了三種分別搭配食物狀態和造型的適合容器嗎？
）因為，放置烤鴨餅皮的純白盤子就是和餅皮形體類似的花朵狀唷～～（應該只有我自己在注意這個......呵呵......）
我在派對前事先構思、準備好，當天再由貼心的芙媽媽依照我要求協助切飾擺盤的超美味「紅豆抹茶、巧克力豆、金黃芒果＊三色Muffin拼盤」。
真覺得盤飾很美又美味繽紛，忍不住換個角度多拍一張。（「三色Muffin拼盤」走的是美式鄉村風，連盤子都是唷～
）這也是事先訂貨、派對前一刻褓母才購回的熱騰騰「港式綜合燒賣拼盤」，這是專業的日月潭「涵碧樓」前主廚親自製作的美味燒賣料理。
同樣是在派對前事先構思、準備好，當天派對前再由貼心的芙媽媽依照我的要求協助完成的「扇形三角bagel」，連盤子也一樣走美式鄉村風。
一樣依照我事先預定的菜單，芙媽媽當天早上特別幫我到市場買到的「美味半筋半肉＊牛肉滷片」。市場的這一家滷牛肉非常專業又極好吃！
而且還不是隨意每天都買得到唷，只有週末才有的，不夠幸運的話，週日還買不到呢！
這是搭配自製「活力耀眼蔬菜沙拉棒」的歐風口味 Caesar Salad 凱薩沙拉醬。（from Kokumori Caesar Dressing，美味大推薦！
）在客人還沒到之前，趕緊擺好 buffet 要用的盤子、筷子和叉子。
我好喜歡這三個甜蜜喵喵馬克杯、也愛死這一大堆人形叉了！！超級實用又逗趣可愛的啦！這天是我收藏已久、但他們首次登場的大日子～
盤子有兩種不同花色各10個，任君挑選。盤和筷都是前一天才新加入陣容，今天當然也是之前就買好的全新紅色餐墊第一次上場的好日子。
派對前，鳥兒從下午就全程幫忙褓母，接著從新竹來的小名和Sharon上清境和合歡山玩了一個白天、也率先抵達薑餅屋了，小名幫忙組裝帶給薑餅屋的立扇，Sharon也幫我開門關門拿東拿西；才剛從台中趕來的sir和怡緊接著也到了，我和褓母都好奇急著想聽sir關於購買尚朋堂的有趣插曲過程故事；不到幾分鐘，分別從台北和台中回來的weichie和小兵也準時一起現身了，我笑著跟大家說當自己家就好，雖然小天使和M還沒到，但大伙在等待全員到齊的時間裡或站或走或坐或閒聊或看電視，很喜歡這種好友們相聚的自在感，感覺很棒。
（什麼？圖文太多無法在同一篇文章裡紀錄成文？
好吧～就讓我把「薑餅屋＊ House Warming Party part 1 實錄」分成上下集囉！
）將薑餅屋這次的House Warming Party做了詳細的紀錄，除了留給自己用心準備的一個美麗回憶，以上我所構思且精挑細選的快速又美味buffet菜單也可以讓有需要辦派對的人做個參考唷！to be continued....................
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