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這一天,刻意進行了「時空機」之旅,搭乘時空機進入時光隧道再度沿線走訪這幾處曾經常常共同駐足流連的角落,
其實都是很平凡的地方,卻總是陪伴我們度過不平凡的時刻。

先到了三越的La Fatte法蝶專櫃完成採買。

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La Fatte的服務專員十分親切,讓我們真的弄得像自己家一般閒坐翻起雜誌了。

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接著又來春水堂。

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每次來春水堂,都只是為了珍奶。

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他不是珍珠奶茶的發明者,卻是和我一起喝春水堂珍奶的好夥伴。

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不過春水堂的珍奶真是不便宜,這一杯要$96。

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K2的冰淇淋很好吃!
上次一起在這裡吃冰淇淋是冬天還沒結束的時候,那天只是研習後的嘴饞,吃的時候四周還吹著寒颼颼的風,配上義大利冰淇淋,冷斃啦~

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總愛一起沉浸在敦煌的書香裡,我愛那種待在各區各看各的書籍的陶醉。

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這一區不好停車,總是刻意在有點距離的地方停好後,一起從這裡漫步經過。

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於是來到我們的泰食最愛泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店

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這是一家獨具特色的泰式老店,超過十個年頭的經營,繞舌的店名加上自然舒適的用餐環境,彷彿真實置身在南洋般悠閒,
我鍾愛它不僅因為餐廳經營上的用心、裝潢佈置上的特色,更是因為它的泰緬料理很美味。

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店內的擺設品幾乎都是老闆從泰緬當地帶回或空運來台的。

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來到這裡,總讓我誤以為我又回到了泰國曼谷。

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每次來都會點上我們的必食料理。

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在這裡用餐最令人感到舒適的是,除了服務人員送餐之外,完全不會受到任何的打擾。

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印度拉茶和泰式香料奶茶都是我的最愛,這是每次來都要喝的泰式奶茶,特有的香料滋味在口腔內翻滾後散開,勾走靈魂直達腦門兒後,再緩緩重組。

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炒河粉到處都有卻不見得很好吃,但是「泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店」的泰式炒河粉超級好吃!

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尤其要加上一旁的香料辣粉後拌勻。眼前這位人員的服務非常週到,除了能為饕客拌勻泰式炒河粉,還能陪同一起用餐談心搞笑唷~

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泰式炒河粉的配料雖然很簡單,主要只有青菜、蛋花和花生,但要能夠襯托煮得Q勁恰到好處的河粉並帶出整體適中的香與辣,卻很不簡單。

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我還愛這裡的月亮蝦餅,每次來必點!!

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一眼就能看出蝦餅的渾厚餅身,內餡全是扎實飽滿的全蝦,而非跺得爛爛的蝦泥,非常好吃。

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涼拌青木瓜是我吃泰式料理時一定要的開胃輕食料理,吃過每道菜的間隔來上幾口,其又酸又清香又微辣的脆甜在嘴裡大跳捷舞,暢快極了!

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平常我們每次都會點「泰式海鮮酸辣湯」,但這次為了想吃「泰式烤牛肉」的暫時放棄。
醃過香料的七分熟烤牛肉沾上酸甜微辣的檸檬醬汁後,烤牛肉的厚實嚼勁與輕盈的檸檬香達到十分和諧的平衡,是一絕的美味啊!

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「泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店」的用餐空間講究又寬敞。

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想在這裡開紅酒品茗也行。

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用餐空間內的大小角落都有裝飾上的講究與空運來台的用心。

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今天才點五樣,因為十分美味好吃而全享用完就夠我們撐的了!

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凡走過必留下痕跡,除了上述其他去不膩的地點,這裡還有我的泰國回憶與美食印記,以及吃不厭的優質泰緬好料理,
都是以後還會繼續造訪的好地方。

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呵呵......吃到滿意地連手都不自覺合掌起來,本來是要做沒有合掌的泰式招呼啦!



泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店:04-23193639   台中市西區健行路1039 號

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