諾小雅就像Christmas Girl一樣,總是帶來聖誕樹下好多的禮物驚喜!
這天雖然因為我的失誤沒能和諾小雅碰上面,但打開可愛的Open禮盒一看,裡面放有好多超可愛、好吃又好用的小物啊~~~
其中,如同往常,諾小雅的超級好手藝依舊讓我驚豔!
她親自DIY大南瓜別針、小南瓜頭飾、以及巫婆髮夾,不僅作工精美,更是可愛無比,
完全能媲美任何一家創意精品館裡陳列出售的手創品哪!(如果哪天諾小雅真的想販售,我一定自告奮勇幫她打廣告!呵呵~)
此外,還有布偶磁鐵、巫毒娃娃、冬季限定草莓巧克力、草莓嫩膚精油皂、DIY貼紙、各類明信片、還有非常實用的資源,
真的很謝謝諾小雅的細膩用心與心意唷~~~~
我一定會讓他們發揮最大的功用的!
隔不到幾天,佩突然神秘地留言說:「來吃好吃的冰淇淋吧~」
結果,兩天之後就有宅配先生來按門鈴,為佩送來了網路或媒體都超級人氣推薦的竹東手工冰淇淋BAXTER!!
因為顯少看電視,之前都沒有特別注意到這份美味好物,
不過因為佩的熱情分享,這一品嚐之後,我的味蕾立刻被好滋味收服了,從此也愛上它囉!
特別上「Baxter Gelato義大利手工冰淇淋」的官網抓一下他們的自我介紹:
關於我們
我們發現了一種對於健康幾近於完美的食品製作方式──GELATO義大利式冰淇淋。因為GELATO的製作流程簡而言之,就是「必須在極短的時間內以極低的溫度(零下20℃)將新鮮食材製作完成」。基本上這已經是一種非常完美的新鮮元素保存方式了,加上在義大利GELATO的規範上,產品乳脂肪含量必須在8%以下。最後再加上我們堅持不加入任何人工添加劑的理想。我想稱他為幾近於完美的食品並非商業宣傳吧。Baxter是一群原來服務於醫療軟體及藥品物流公司的成員所聯手創業的。在過去的工作中我們不斷接觸到喪失健康的人與疲於奔命的醫療工作者,大家有一個共同的結論那就是──健康來自於良好飲食與生活習慣。因此我想我們找到了值得我們深耕的一塊田了,所以我們成立了BAXTER。我們製作團隊成員都接受四個月以上的全職訓練並已過半數領有食品製作證照,並希望我們的努力能得到您的支持。
BAXTER的六大堅持
一、 加入BAXTER GELATO的每一滴水都要完美
二、 完全採用天然的食材
三、 拒絕任何一種人工添加劑與澱粉
四、 控制任何不該加入的脂肪
五、 維持工作環境最高的衛生標準
六、 一定要好吃
See?
這麼用心的製作過程和品質保證,怪不得他們的冰淇淋這麼好吃!
佩寄來了兩種口味,有「干邑葡萄夢幻」和「義式拿鐵(絕對限量)」。
圖片右邊的是「干邑葡萄夢幻」,不過我沒把照片拍好。
挖一杓「干邑葡萄夢幻」放入口中,其香醇的干邑白蘭地酒、甜美的葡萄乾和濃郁的奶香會立即在嘴內釋放出來,
尤其白蘭地的酒香能在口腔內持續好一會兒,連同葡萄原生的香氣也不會立刻消失,非常好吃哪~
在此貼上官網上的介紹:
香純的干邑白蘭地酒是以精選葡萄長時間酵釀後再經蒸餾而成的酒中逸品。而葡萄乾則是以最成熟而甜美的葡萄以乾燥方式保存自然風味而成的美味食品。Baxter不惜成本將這兩種成功歷經數百年來東西方饕客考驗的葡萄製品巧妙的整合了起來,造就出絕妙的風味。而白蘭地的酒精成分也在我們長時間的釀製過程與低溫揮發中,降低到幾乎可以忽略濃度,僅保留葡萄發酵後的香味。盡量可以放心的拿給不愛酒精的人享用。(不過基於製作原料的基本屬性,不沾酒的素食者我們並不建議您享用這個產品。本產品須經48小時以上的製作過程,出貨時間會比較慢敬請原諒。)
雖然佩自己沒吃過「義式拿鐵(絕對限量)」,但她瞭解我愛咖啡,便幫我訂了這個口味。
收到宅配的當晚試吃了「干邑葡萄夢幻」後,接著再品嚐一口「義式拿鐵(絕對限量)」,
哇~Baxter Gelato的「義式拿鐵(絕對限量)」還真不是蓋的!
即使我先前嘴內已有「干邑葡萄夢幻」的味道殘留,
但「義式拿鐵(絕對限量)」的濃郁咖啡香氣完全爭氣地迅速掩蓋過前一個口味,成為嘴內霸主!
義式拿鐵綿密的冰淇淋中,還夾雜著細細的咖啡粒,每一口都是滿滿咖啡香,久久不散。
我已經完全愛上他們的義式拿鐵,但還是貼一下官網上的介紹:
要提到能代表義大利又足以和GELATO分庭抗禮的代表飲食,絶對非義式咖啡莫屬了。再將義式咖啡作成拿鐵口味的GELATO,真可謂純正義大利血統了。所謂義式咖啡的煮法是要用高壓蒸氣在短時間內壓出咖啡精華的。而通常咖啡機一次也大約只能作出在80CC左右。但雖然如此繁複的做法對BAXTER師父HANS自己數十年的咖啡饕客歷史來說,選豆子與煮咖啡是一定要的堅持。所以這款口味每天限量四盒決不多作,並請對咖啡品質要求不大的顧客千萬不要選購,把機會讓給別人。
看來,Baxter Gelato義大利手工冰淇淋將會是我未來冰品慾的一大選擇唷!
謝謝佩特別宅配來的熱情分享~~
諾小雅,下次我買來請妳吃!
Baxter Gelato義大利手工冰淇淋:http://www.gelato.com.tw/
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