和褓母平時相處時間不多，但我們偶爾會在工作日的早晨特別早起，一同吃早餐、一起騎單車～
星期二早晨，倆人依照前一晚的約定：六點十分morning call、六點半出發，
通常我們會先騎單車到附近的「東方美」悠閒享用早餐，一邊吃著早餐邊看報紙，也邊閒聊著（有次兩人居然聊著就鬥起嘴來了.....噗嗤～），
大約20多分鐘吃飽喝足後，兩人牽起單車準備再度出發。
台灣的虎頭山地理中心點就在附近，我們沿著山下田邊的鄉間小道，還是邊騎著邊談天，
沿路不乏許多晨跑或健走的先生太太們，雖我們和大家都不認識，但彼此仍親切互相問好，
尤其遇到同時騎單車的同好，不管他們年紀長我們多少（通常我們都是早起運動群中最年輕的），經過身旁時大家也能互相點頭道早；
乘著早晨涼爽的微風，我們騎單車的腳步或快或慢，總是很輕快地踏著～
約莫騎了10公里，褓母也該到了要回家準備淋浴上班的時間，這時通常是七點半，
於是我們揮手互道再見，然後我都會說一聲：「上班加油唷！」
我回到家沖好澡後，總是習慣性地為自己煮一杯咖啡，
磨好了咖啡豆，有時比較講究，會特地以虹吸壺煮咖啡；有時比較省事，就簡單用美式咖啡機煮；
有時很懶惰，只撕開二合一即溶咖啡粉就泡好了～
同樣式和褓母的早晨單騎約會，為什麼特別把這天寫出來呢？因為這天除了煮咖啡外，我還特別吃了「莫札特」當甜點！（什麼？？！！
）
呵呵～是「莫札特巧克力」啦！
去年我幫爸媽安排奧地利十日遊時，他們就為我帶了「莫札特巧克力」回來，
今年爸媽的朋友在前一陣子也去了奧地利玩，更是帶了「莫札特巧克力」來給我們，
值得一提的是，今年適逢音樂神童莫札特誕生250週年紀念，
台灣在今年年初時已辦過由私人贊助的「來自莫札特故鄉匹爾茲堡的弦樂四重奏」、以及兩廳院的「2006阿瑪迪斯狂想世界」系列歌劇和音樂會，
今年去奧地利薩爾茲堡玩的遊客，更是可以超級強烈感受到音樂神童莫札特的「陰魂不散」（不好意思～容我用這麼無禮的字眼
）！
伍爾夫阿瑪迪斯莫札特（Wolfgang Amadeus Mozart, 1756-1791), 1756 年 1月 27 日出生於奧地利薩爾茲堡，
因此在今年莫札特誕生250週年的這一年，奧地利政府更特別推出莫札特觀光護照，薩爾茲堡也將這一年定為「2006莫札特年」，
莫札特幾乎等同於薩爾茲堡了！！
所以今年去薩爾茲堡的人們，
耳朵張開，聽見的是莫札特樂曲；眼睛睜開，看到的是莫札特歌劇、莫札特巨型海報和商品、莫札特cosplay；嘴巴咬開，吃到的是莫札特巧克力！
而這時的我雖然人在台灣中心，
但耳朵聽的是莫札特的「費加洛婚禮」、眼睛看的是莫札特的相關報導、嘴巴吃的也是莫札特巧克力～
聽到了「費加洛婚禮」和「安魂曲」中盪氣迴腸的強烈音韻時，還真覺得莫札特「陰魂不散」呢！
連續三次說莫札特「陰魂不散」可不是對他不敬喔！
而是感嘆這英年早逝的音樂神童，雖然只享年34歲，但他帶給人們的卻是無窮盡的音樂影響力！
莫札特巧克力咬開後，裡面包有coconut的內餡，椰子下還有一層更濃稠的巧克力漿，
稱不上絕佳美味，但不會太過於甜膩，其實還是很好吃唷！
想吃吃看卻還沒機會去奧地利玩的人，在台灣可以去台北101的Jason's超市或微風廣場超市買～
這樣和褓母共享早餐同騎單車，聽著古典樂，並且煮一杯咖啡、搭配莫札特巧克力甜點的早晨，還真不賴呢！
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