豐沃的土、甘美的水，是埔里的天然資源，在顆顆飽滿鮮綠的果實和瓣瓣黃澄的果肉中，釀酵一季酸中帶甜的清香。
曾有人說，如果你聽過有一種叫做「阿那那」的水果名，那你可能跟埔里有點淵源；如果嚐過「阿那那」清香美味的果實，那你可能就是埔里人。「阿那那」在台灣不多見，埔里附近的鄉鎮才有，「阿那那」的來源可能是日本人在日據時代時從南洋帶來，引進台灣南部栽種，做為行道樹，果實比美東南亞榴槤，是獻給日本天皇的極品，日人稱為果皇，吃法有如釋迦，邊吃邊吐籽，製成冰淇淋別有一番風味。目前以台灣之心 - 埔里的實驗林 - 為最大宗。
埔里有些特殊的食物是在別的鄉鎮市看不到的，「阿那那」就是其中一種。「阿那那」產季非常短，而且無法久存，因此只有每年春夏季才吃得到，通常這種水果不用買，鄰居有種的就會送，或甚至，到埔里的實驗林尋地撿拾就有。
『阿那那』，山刺番荔枝，學名 Annona montana Macf. ，英文 Mountain Soursop。中部人稱它是『阿那那』，南部人稱它『刺梨』，也有人叫『南洋釋迦』。所以會叫它『羅李亮』，則是由它的日文『ろりあん』的諧音而來。別名：山番荔、巴西番荔枝、日本釋迦、阿那那、刺番荔枝、刺果番荔枝、奶蛋糕蘋果、羅李亮果、紅毛榴蓮，據說原產於熱帶美洲及西印度群島。
「阿那那」圓圓一顆像壘球般大小，外皮上頭長著一根根的軟刺，切開後一股濃郁但清香的香味立刻撲鼻而來。果肉黃色，吃到口中，軟軟滑滑的，膠質很高，富含膠原蛋白。「阿那那」很香，不甜，微酸，有點像釋迦又有點像榴槤還有一點點像菠蘿蜜，但果實不大約比一個拳頭大一點，吃的時候就像吃釋迦一樣必須吐出一粒一粒的籽。採收之後需要室溫放置一下，等熟了再吃。它非常香但不甜，可加點蜂蜜或砂糖來吃，夏天加點碎冰塊，口感絕佳，非常好吃！！其香氣會在口中流連不去，不停散發一股淡淡的香味。比起味道濃郁的榴槤香味，「阿那那」像是散發輕甜香氣的荳蔻年華少女，而榴連就像散發濃郁香水、濃妝豔抹的婦人。
至於神奇奧妙的「阿那那」果實長什麼樣子，由於這次都沒拍到任何一張照片，
那麼就等下次手邊有「阿那那」時再來分享吧！ 
學名：Annona montana Macf.
英文：Mountain Soursop
別稱：巴西番荔枝、日本釋迦、阿那那、羅李亮果
性狀：番荔枝科，常綠性喬木
辨認特徵：
■葉互生，長橢圓形或倒長卵形，先端突尖，全緣，葉面濃綠，油亮光滑。
■花期4-10月，單一腋生，花被厚肉質，花梗略向下彎垂，萼三片，表面黃綠色，花瓣6片，橙黃色。
■聚合果卵圓形或扁球形，表面密布刺狀突起。未熟果綠色，有 黃色條紋，熟果外皮黃綠色，果型呈心臟形，果肉漿質橙黃， 內含黃褐色種子，熟果味道芬芳，可食用。
原產：西印度群島，熱帶美洲，台灣南部零星栽培。
用途：庭園觀賞，鮮食，砧木，行道樹。
今年春天這一波吃了好多好多的「阿那那」，種下的果實種子的芽也長了好多好多。 
（這一季的阿那那都是拿來打蔬果雜糧精力湯，不知不覺都喝掉了，所以沒有「吃到」的感覺耶～）
動手將長了好多好多的「阿那那」果實種子從土裡移植到容器裡，成為薑餅屋裡綠世界的一份子。
首先，一起將美麗的蘭花花朵放進來薑餅屋的綠世界。
薑餅屋綠世界裡的「阿那那」果實種子們，登場。
expresso 咖啡杯裡，迴旋環繞著跳躍的深綠旋轉木馬。
植物們需要主人的悉心照顧，這一盆一個不小心沒澆到水，都沒精神了。
滿室輕巧綠意，夏天的腳步也悄悄到來。
享受私人時刻裡，也能有綠意相伴，好好閱讀。
讓旅行時的美好氛圍時時刻刻伴隨身旁，[寅。日本。冬旅] 帶回的清酒瓶也能是最好的小花器。
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日本靜岡好茶旁的巴黎鐵塔，低鳴哼唱著法式香頌。
改造變裝升級蛻變，巨無霸紅茶冰的飲料杯也能很秀氣。
在顆顆飽滿鮮綠的果實和瓣瓣黃澄的果肉中，釀酵一季酸中帶甜的薑餅屋綠世界清香。
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